HANGZHOU NUZHUO TECHNOLOGY GROUP CO.,LTD.

Karnataka shtati sog'liqni saqlash departamenti yaqinda may oyi boshida kiritilgan dudlangan pechene va muzqaymoq kabi oziq-ovqat mahsulotlarida suyuq azotdan foydalanishga cheklovlarni yana bir bor tasdiqladi. Bu qaror Bengalurulik 12 yoshli qiz tarkibida suyuq azot bo‘lgan nonni iste’mol qilganidan keyin qornida teshik paydo bo‘lganidan keyin qabul qilingan.
So'nggi yillarda tayyor ovqatlarda suyuq azotdan foydalanish ko'paydi, ba'zi oziq-ovqatlar, shirinliklar va kokteyllarga tutunli ta'sir ko'rsatish uchun ishlatiladigan kimyoviy moddalar.
Oziq-ovqat mahsulotlaridagi suyuq azotga juda ehtiyotkorlik bilan munosabatda bo'lish kerak. Buning sababi, azotni suyultirish uchun -195,8 ° C ekstremal haroratgacha sovutish kerak. Taqqoslash uchun, uy muzlatgichidagi harorat taxminan -18 ° C yoki -20 ° C gacha tushadi.
Sovutgichdagi suyultirilgan gaz teri va organlarga tegsa, muzlashi mumkin. Suyuq azot to'qimalarni juda tez muzlaydi, shuning uchun u siğil yoki saraton to'qimasini yo'q qilish va olib tashlash uchun tibbiy muolajalarda ishlatilishi mumkin. Azot tanaga kirganda, harorat ko'tarilganda tezda gazga aylanadi. Suyuq azotning 20 daraja Selsiyda kengayish nisbati 1:694 ni tashkil qiladi, ya'ni 1 litr suyuq azot 20 daraja Selsiyda 694 litr azotgacha kengayishi mumkin. Bu tez kengayish oshqozon teshilishiga olib kelishi mumkin.
"U rangsiz va hidsiz bo'lgani uchun odamlar bilmagan holda unga ta'sir qilishi mumkin. Ko'proq restoranlar suyuq azotdan foydalanar ekan, odamlar bu kamdan-kam holatlardan xabardor bo'lishlari va tavsiyalarga amal qilishlari kerak. Kamdan kam bo'lsa-da, ba'zi hollarda jiddiy zarar etkazishi mumkin ". ", dedi doktor Atul Gogia, ser Gangaram kasalxonasining ichki kasalliklar bo'limining katta maslahatchisi.
Suyuq azotga juda ehtiyotkorlik bilan munosabatda bo'lish kerak va operatorlar oziq-ovqat tayyorlash paytida shikastlanishning oldini olish uchun himoya vositalaridan foydalanishlari kerak. Suyuq azotni o'z ichiga olgan oziq-ovqat va ichimliklarni iste'mol qiladiganlar, iste'mol qilishdan oldin azotning to'liq tarqalishiga ishonch hosil qilishlari kerak. "Suyuq azot... noto'g'ri ishlatilsa yoki tasodifan yutilsa, suyuq azot ushlab turadigan juda past harorat tufayli teri va ichki organlarga jiddiy zarar etkazishi mumkin. Shuning uchun suyuq azot va quruq muz to'g'ridan-to'g'ri iste'mol qilinmasligi yoki ochiq teriga to'g'ridan-to'g'ri tegmasligi kerak. ", dedi AQSh oziq-ovqat va farmatsevtika idorasi bayonotida. Shuningdek, u oziq-ovqat sotuvchilarni oziq-ovqat berishdan oldin foydalanmaslikka chaqirdi.
Gazni faqat yaxshi gazlangan joyda pishirish uchun ishlatish kerak. Buning sababi shundaki, azotning oqishi havodagi kislorodni siqib chiqarishi, gipoksiya va asfiksiyani keltirib chiqarishi mumkin. Va rangsiz va hidsiz bo'lgani uchun oqishni aniqlash oson bo'lmaydi.
Azot inert gazdir, ya'ni u ko'p moddalar bilan reaksiyaga kirishmaydi va qadoqlangan oziq-ovqatlarning yangiligini saqlash uchun ishlatiladi. Misol uchun, bir qop kartoshka chiplari azot bilan to'ldirilganda, u tarkibidagi kislorodni siqib chiqaradi. Oziq-ovqat ko'pincha kislorod bilan reaksiyaga kirishadi va xiralashadi. Bu mahsulotning saqlash muddatini oshiradi.
Ikkinchidan, go'sht, parrandachilik va sut mahsulotlari kabi yangi oziq-ovqatlarni tezda muzlatish uchun suyuqlik shaklida qo'llaniladi. Oziq-ovqat mahsulotlarini azot bilan muzlatish an'anaviy muzlatish bilan solishtirganda juda tejamkor, chunki ko'p miqdorda oziq-ovqat bir necha daqiqada muzlatilishi mumkin. Azotdan foydalanish hujayralarga zarar etkazishi va oziq-ovqatni suvsizlantirishi mumkin bo'lgan muz kristallari shakllanishiga to'sqinlik qiladi.
Ikkita texnik foydalanishga mamlakatning oziq-ovqat xavfsizligi to‘g‘risidagi qonuni doirasida ruxsat etilgan bo‘lib, u bir qator oziq-ovqat mahsulotlarida, jumladan fermentlangan sut mahsulotlari, ichishga tayyor qahva va choy, sharbatlar, tozalangan va kesilgan mevalarda azotdan foydalanishga ruxsat beradi. Qonun loyihasida tayyor mahsulotlarda suyuq azotdan foydalanish haqida alohida aytilmagan.
Anonna Dutt The Indian Expressning sog'liqni saqlash bo'yicha bosh muxbiri. U qandli diabet va gipertoniya kabi yuqumli bo'lmagan kasalliklarning ortib borayotgan yukidan tortib, keng tarqalgan yuqumli kasalliklar muammosigacha bo'lgan turli mavzularda ma'ruza qildi. U hukumatning Covid-19 pandemiyasiga qarshi choralari haqida gapirdi va emlash dasturini diqqat bilan kuzatib bordi. Uning hikoyasi shahar hukumatini kambag'allar uchun yuqori sifatli testlarga sarmoya kiritishga va rasmiy hisobotdagi xatolarni tan olishga undadi. Dutt, shuningdek, mamlakatning kosmik dasturiga juda qiziqadi va Chandrayaan-2 va Chandrayaan-3, Aditya L1 va Gaganyaan kabi muhim missiyalar haqida yozgan. U RBM Bezgak Hamkorligining 11 ta birinchi media stipendiatlaridan biri. U, shuningdek, Kolumbiya universitetidagi Dart markazining maktabgacha ta'lim muassasalarining qisqa muddatli hisobot dasturida ishtirok etish uchun tanlangan. Dutt bakalavr darajasini Symbiosis Media va kommunikatsiyalar institutida, Pune va PG boʻyicha Osiyo jurnalistika institutida, Chennayda olgan. U reportyorlik faoliyatini Hindustan Times gazetasida boshlagan. U ishlamay qolganda, frantsuz tilini bilish qobiliyati bilan Duolingo boyqushlarini tinchlantirishga harakat qiladi va ba'zida raqs maydonchasiga chiqadi. … ko'proq o'qish
RSS boshlig'i Mohan Bhagvatning Nagpurdagi Sangh kursantlariga so'nggi murojaati BJPga tanbeh, muxolifatga yarashuv ishorasi va butun siyosiy sinfga hikmatli so'zlar sifatida qaraldi. Bhagvatning ta'kidlashicha, "haqiqiy Sevak" "takabbur" bo'lmasligi va mamlakat "konsensus" asosida boshqarilishi kerak. Shuningdek, u Sanghni qo'llab-quvvatlash uchun UP CM Yogi Adityanath bilan yopiq uchrashuv o'tkazdi.